ハード系の魅力たっぷり

f0119179_147123.jpg下鴨高木町の「ラブズベーグル」は北大路通りの南側。通りをはさんだ向かい側には「ヘルプ」直営の「レ・ブレ・ドオル」があります。せっかくなので、こちらでも買って帰ることにしました。
まずトレイに取ったのが「栗・木の実・しめじ」(230円)という名前のパン。POPに書かれた説明には全粒粉30パーセントのパンに炒めた木の実ときのこをふんだんに入れて焼いた旨味ギッシリのパン。ヘーゼルナッツ、アーモンド、クルミも相性Good」とあります。この店のキノコが入ったシャンピニオンが好きなので、きのこ入りには期待してしまいます。でも、「京水菜と自家製タンドリーチキンのピタ」(220円)や「竹の子・木の実とベーコン 山椒のフーガス」(200円)を追加して、うーん、ベーグルもあるから「栗・木の実・しめじ」はやめておこうかな・・・と一瞬思ったんですが、帰って食べてみたら、これが一番美味しかった!具もたっぷりだし、小麦の美味しさが噛むほどに広がって味わい深い。ハード系って味気なくてモモ母の好みでないものも少なくないんですが、これはタイプです。素材の良さがじんわり伝わるf0119179_1473741.jpg感じはハード系ならではでした。ちなみにこちらでは、アレルギーのある人に配慮して小麦や卵、乳製品、そば、落花生の使用の有無が表示されています。
★レ・ブレ・ドォル
左京区下鴨高木町
7時30分~19時 
水休
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by mmcmp | 2010-06-10 01:49 | 京都でお買い物 | Comments(0)
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