そう言えば、ほのかに・・・

f0119179_2342529.jpg今朝、起きたら、本格的に雪が降っててビックリしました。夜は温めた豆腐に、澤井醤油の「湯豆腐のたれ」をつけて食べましたが、「澤井醤油」さんでは、おかきやドレッシングなど醤油を使った様々な商品を販売しています。飴もそのひとつで、商品名は「ほのかに醤油の飴」。基本的にモモ母は、チョココーティングしたひなあられとか、酢豚に入ったパイナップルとか、甘さとからさが同居したものは苦手なのですが、この飴はなかなかいけます。ひとつずつ小袋に入ってるので、持ち運びも便利。そういえば、関西人ってカバンの中に「アメちゃん」を入れてる人って多いですよね。
で、持ち歩いていろんな人に試してもらったんですが、おおむね好評でした。「懐かしい味がする!」という意見もあれば、「カンロ飴みたい」「みたらしだんごの味」と表現した人も。この感想で何となく味が想像できるでしょ。
f0119179_23474493.jpg醤油の飴といっても、醤油はかくし味です。醤油のお菓子はほかにもあって、「キルフェボン」で期間限定で販売されたという醤油味のケーキも、「澤井醤油」の醤油が使われたそうです。
★澤井醤油本店
中長者町通新町西入
tel 075-441-2204
9時~17時
http://www.sawai-shoyu.com/
[PR]
by mmcmp | 2007-03-19 00:12 | 京都でお買い物 | Comments(0)
<< グラン・シェフが作る魅惑のパイ 久々のハーネス >>