進化するHOTOKI

f0119179_2333666.jpg岩倉の「HOTOKI」に出かけました。市原からバスで国際会館前に出る際に手前の長代南橋のバス停で下車して高野川沿いから訪れることが多かったけど、市原に行かなくなって、「HOTOKI」さんも長く行く機会がありませんでした。1年半近く訪れてなかったせいか、期間限定の「抹茶ティラミス」がメニューに加えられていて、ヒメママさんがオーダー。抹茶ティラミスの為に作ったというオリジナルの器に入れて運ばれて来ました。いちごのジェラートが乗っていて、なかなか豪華。
モモ母は抹茶ラテもちょっと心惹かれたけど、ヒメママさんと味見し合おうとケーキセット(972円)にして珈琲と「モンブラン風」を選んでみました。モンブランはやわらかなスポンジ生地にマロンのムースが入っていて、ほど良い甘さ。大山崎コーヒーの豆を使った珈琲がケーキとよく合って、美味しかった。前回訪れた時に色々試作中とおっしゃってましたが、新たなメニューを開発されて、進化していました。1階の工房から土をこねる音が聞こえてきたりして、f0119179_312741.jpgこういう雰囲気、好きなんですよね。犬の箸置き(フォーク置き)も可愛い。
★HOTOKI
岩倉西五田町
075-781-1353
10時~20時 
水休
http://hotoki.jp/
[PR]
by mmcmp | 2018-02-18 03:03 | 京都のカフェ | Comments(0)
<< 来客歓迎! 小部屋で点心弁当 >>