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パンの耳

f0119179_232239.jpg北8に乗って修学院に行った目的は、大好きな「カフェウチ」さんを訪れたかったのともうひとつ、「いかりライクス修学院店」をのぞいてみたかったのでした。先月、15年以上ぶりに常磐のスーパー「ライクス」に行ったら、以前から芦屋の高級スーパー「いかり」の商品を扱ってたけど、店名が「いかりライクス」になってて店舗も少し移転して大きくなってました。いかりオリジナルの商品が豊富で、パンも充実してたんですが、角食や山型の食パンの耳が束ねて売られたので味見を兼ねて買ってみたら、これが大ヒット。常磐までは遠いから修学院にもないか見に行ったのでした。
修学院店にもありました「食パンの耳」。耳といっても分厚いものばかり6枚入ったものもあって、トーストして普通に朝食になります。薄いのはパン粉やクルトンなどに使ったり、小腹が空いた時にも重宝するし、これで70円は断然お得。しかもお得なだけでなく、味も美味しくてさすが「いかり」だと思える出来栄え。かなりハマっています。ライクスの頃から置いてたのかも知れませんが、今まで全くノーマークでした。これからはカフェウチさんの後でいかりライクスに寄る機会が断然増えそうです。
★いかりライクス修学院店
左京区山端川原町
075-702-0066
10時～21時
https://www.ikarisuper.com/
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▲ by mmcmp | 2018-10-15 23:51 | 京都でお買い物 | Comments(0)

ブラジルとタンザニア★

f0119179_22331192.jpgさっきテレビで健康寿命を伸ばすには運動や食事より読書が効果的かもと言ってました。興味深いです。他には子供と同居するより一人暮らしの方が健康寿命が長いとか、治安の良いエリアが健康寿命を伸ばすとも。経済格差が大きいエリアほど治安が悪く、富裕層も含めて寿命が短いとのこと。
さて、先週、北8に乗って修学院駅近くの「カフェウチ」さんに行きました。今回は一番奥の席へ。奥の席は初めて訪れた時以来ですが、落ち着くし、店全体が見渡せて良い感じ。まぁ静かなのでどこの席に座っても落ち着くんですけどね。この日はブレンドコーヒーをお願いしました。深煎りと浅煎りのバランスがよく良質な豆らしい美味しさのある珈琲です。自家焙煎されてるとのことでしたが、ブレンド用に使用する豆は一定ではなく、その時々で出来の良いものを選んでおられるとのこと。今年の豆はブラジルとタンザニア。実は会計時に教えて頂いたんですが、メモってなかったので、ブラジルと何だっけ・・・とうろ覚f0119179_2352473.jpgえ。13日の平安楽市に出店されてた時にご店主に再確認したのでした。この日の読書も楽しく、ゆっくり時間をかけて「家守綺譚」を読了しました。運動や食事より読書が健康長寿に良いらしいので、また文庫本持参で伺います。
★cafe Uchi
山端森本町
11時～18時
木・第1.3.5水休
http://kyotocafeuchi.blog.fc2.com/
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▲ by mmcmp | 2018-10-13 23:57 | 京都のカフェ | Comments(0)

何年ぶりかしら・・・

f0119179_2352632.jpg「風が強く吹いている」のアニメが８日深夜に始まるというのでスタンバッてたんですが、26時59分とはずが実際に始まったのは午前3時をかなり過ぎてから。最近のアニメってなんでこんな夜中にやるんでしょうか?円盤重視でオンエアは形だけなのかな。次回以降はGyaOで見ることにします。
さて、先月のことですが、二条駅近くの「雨林舎」に行きました。前回行ったのは10年以上前だと思う。あまりに久々で場所もうろ覚えでした。行かない間にすっかり有名店。日曜だったから満席かもと思ったら、夕方遅めだったから席は空いてたけど、看板メニューのホットケーキを食べるつもりがあと1枚とのことで、モモ母はプリンとアイスコーヒーに。学会で京都に来ていた社会学者Kさんがホットケーキとアイスコーヒーを。ホットケーキは1枚と2枚が選べてアイスクリームのトッピングも出来ますが、運ばれてきたのを見るとかなりデカイので1枚で十分そう。プリンはしっかりした昔ながらのプリンf0119179_23134026.jpgですっきりしたアイスコーヒーとよく合いました。ラストオーダーまでゆっくり喋って、会計で消費税分を出す時に「チャリ銭あるで」と大阪出身のKさん。「チャリ銭って初めて聞きました」とお店の方。大阪弁だけど、今の若い人は言わないかもね。
★雨林舎
中京区西ノ京小倉町
075-822-6281
12時～18時30分LO
月・火休
https://twitter.com/urinsya
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▲ by mmcmp | 2018-10-10 23:16 | 京都のカフェ | Comments(0)

ノーマークだったけど

f0119179_23471150.jpg先月、シロくんのブログを久しぶりに見て、シロくんが６月に虹の橋を渡っていたことを知りました。足が悪そうだったからあまりお散歩してないのかなと思っていたんですよね。モモの頃から仲良くしてもらって、こむぎにも優しかったシロくん、いろいろ有難う。そう思いながらシロくんママになかなか遭えなかったんですが、土曜に会ったら、２週間前に新しい子を迎えたとのこと。帰宅して早速ブログをチェック、シロくんそっくりの7ケ月のメス「つきちゃん」。お散歩で遭うのが楽しみです。
さて、最近仕事の関係で三条界隈に行くことが多く、ついでにお茶して帰るつもりが行ってみるとどこもイマイチで入る気にならず、どうしたものかと思ってたところ、姉小路に良さげなカフェが出来ていました。ヨーガンレールの美意識を追求するババリーグの世界観に呼応する空間で砂糖や卵、乳製品を使わないお菓子を提供しているとのこと。暑い日だったからアイスコーヒー(600円)とクッキー2種(250円)を。有機ブレンドの深煎り豆を使ったアイスコーヒーはモモ母好みの手堅い美味しさ。クッキーは持って来て下さった時に「硬いので手で割って食べてください」と言われ、ホントに硬い。でもこの手の硬いクッキーって禁欲的でテンションが下がるものが多いのに、こちらはゆっくり口に含んでいると良質な甘さが感じられて、一般的なクッキーでは味わえない有難みのようなものがf0119179_0283372.jpgありました。アーモンドの粉を入れてしっとり感を出してるそうで、いずれテイクアウトも出来るようにしたいとのことでした。ノーマークだったけど、良い店が出来て嬉しいです。週末は混みそうなので、平日にまた伺います。
★CAFÉ MALDA
堺町通御池下る丸木材木町
075-606-5385
８時～19時　
火休
https://www.maldakyoto.com/
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▲ by mmcmp | 2018-10-07 23:56 | 京都のカフェ | Comments(0)

書くタイミング逃してたけど好きな店★

f0119179_0481430.jpg気がつけば８月にランチを食べた「バンコクガーデン」の記事を書くタイミングを逃したまま、もう10月。前回訪れた時も、そのaa直後から長期休業してタイに行かれるというので記事にしないままだったため、記事にしたのは10年以上前の2007年６月。京都のタイ料理店としては結構老舗になるんじゃないでしょうか?長期休業もとっくに終わって、普通に営業されてました。
目立たない場所で、しかも入口がかなり奥まった所にあるせいかひっそりした印象ですが、店内は意外と広くてランチの種類が豊富。トウガラシマークで辛さの目安が表記されてるのも有難い。地味ながら結構好きな店なのです。前回パッタイにしたので今回は「シーフードの焼き飯　カオパット」。唐辛子とナンプラーの調味料プリックナンプラーをかけて頂くんですが、なしだと普通のあっさり焼き飯なのが、かけると一気にエスニックな味になって良い感じ。でもかけすぎるとモモ母には辛いので、少しだけ。それでも味にグッと深みが出ます。上の写真はヒメママさんがオーダーされた「Bランf0119179_1212199.jpgチ」で、魚のチリソース炒めと豚肉のオイスターソース炒めに春巻きとスープがつきます。味見させてもらったら、どっちも美味しい。でもチリソースが辛いから、味見程度がモモ母には丁度良い美味しさでした。
★バンコクガーデン
柳馬場通夷川上ル
075-888-1554
11時30分～14時　
17時30分～22時　
日休
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▲ by mmcmp | 2018-10-03 01:22 | 京都でごはんたべ | Comments(0)

連休最終日にはせがわ山の家へ

f0119179_033505.jpg連休最終日の月曜、犬連れで京見峠を越えて、「山の家はせがわ」に行きました。前回記事にしたのが2014年８月だから４年ぶりですね。前回、子供がいてビビりまくってたむぎちゃんですが、今回は終始ご機嫌でした。柴犬を連れたお客さんもいて、「今日は犬を連れたお客さんが多い」とお店の方がおっしゃってました。市内から短時間でアクセス出来、自然の中で食事が楽しめて手軽に行楽気分を味わえるから、人気なのも頷けます。
オーダーしたのは前回と同じ「おろしぽん酢ハンバーグセット」(1400円)。さっぱりして、お肉の味を堪能出来るうえに食べごたえもあって満足度が高い。デッキ席だから余計に美味しく感じるのかもですが、北大路橋の店よりモモ母は断然こちらのログハウスの店の方が好き。BGMにジャズが流れ、モモ母が好きなソニー・クラークもかかってました。そうそう、前々回はドリンク付き、前回はドf0119179_1202746.jpgリンクは+100円と書いてますが、今回はドリンクは400円～になってました。食事で十分満足したからドリンクはなしに。駐車場に栗のイガが落ちてました。山はもう秋ですね。
★山の家はせがわ
北区鷹峯船水町
075-494-5150　
11時～17時
(4～11月の土日祝10時30分～17時)
火休(祝日の場合は翌水休)
http://www.yamanoie-hasegawa.com/index.html
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▲ by mmcmp | 2018-09-18 01:22 | 京都でごはんたべ | Comments(0)

コーヒーバッグ飲み比べ

f0119179_14235159.jpgそろそろ珈琲豆がなくなって来たので、大丸で塩ぽん酢を入手した後、東急ハンズに寄りました。深煎りが好きなんですよね～なんて言いながら、カフェタイムの浅煎り、ウニールの中深、ナカヤマコーヒーの深煎りの3種類試飲させて頂きました。意外にも一番美味しいと思ったのは1番目。浅煎りは好みではないけど、上質な豆だからこその良い酸味がありました。ナカヤマさんは前回も思ったほど好みではなかったんですよね。
と、お店の方が横のスペースに連れて行って下さいました。今、ドリップバッグのフェアをやっているそうで、たくさんの商品が並んでました。こんなに色んな店のものが一度に買える機会は少ないので、深煎りを5つ選ぶことに。なんと、「旅の音」さんもあるではないですか、期待、期待。他に堺市の「ふかい珈琲」や広島県宮島の「伊都岐珈琲」などをセレクト。旅の音とふかい珈琲はティーバッグみたいにカップに入れてお湯を注ぐダンク式。城陽市の「珈琲処ぼん」と下京区の「ヒビコーヒー」を飲んでみました。モモ母的にはぼんさんの方が好みかな。売り切れてたけど神戸の「余白珈琲」もオススメだそう。神戸なら「萩原珈琲」、京都は「ヱントツコーヒー舎」さんの豆があると嬉しいとお話ししたら、担当に伝えますとのこと。東京ハンズでエントツさんのが入手できf0119179_1502655.jpgると便利で良いなぁ。ハンズさん、よろしくお願いします。
★東急ハンズ京都店COFFEE HOUR
四条烏丸東入長刀鉾町
075-254-3109(代)
11時～20時
http://kyoto.tokyu-hands.co.jp/
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▲ by mmcmp | 2018-09-14 15:03 | 京都でお買い物 | Comments(0)

塩ぽん酢を買いに

f0119179_23133813.jpg昨秋パルスプラザまで買いに行った塩ぽん酢が残り僅かになって、夏に別メーカーのものを買ってみたんですが、初めて買った大丸の催事を今年もまたやるのでは? と思ってチェックしたら、12日から開催とのこと。なくならないうちに買いに行くことにしました。
まずはお目当ての塩ぽん酢を2本確保。やはり塩ぽん酢が一番人気で、この日も既に20本ほど売れたそうです。せっかくなので他のものも味見しました。まずは小さなサイズの昆布醤油と山椒醤油、にんにく醤油を。この中では焼き魚にかけると美味しそうな山椒醤油が気に入りました。土佐酢やだし巻きなどにも使えるという煮物つゆもあって、ちょっと迷ったけど、結局山椒しょうゆにしました。京都市内の出店はまた秋にパルスプラザを予定しているそうですが、来年の大丸はわからないとのこと。帰宅して買っておいた岡山のメーカーKの塩ポン酢にも同じように胡椒とオリーブオイルを落として野菜にかけて食べ比べてみました。Kのはよく言えばまろやか、悪く言えば味がぼやけた感じで、食べやすいけど印象に残りづらい。難波さんのはよりスキッとした感じだけど、決してきつい訳ではなく、「これが食べたい」と思う味です。下の写真は催事のお楽しみ抽選会で当たった京都府観光連盟のクリアホルダー。クリアホルダーはよく使うから助かります。
f0119179_23594482.jpg★京の味めぐり技くらべ
https://www.daimaru.co.jp/kyoto/contents/ajiwaza201809/
★ひしほの匠庵 難波醤油醸造
亀岡市突抜町
0771-22-0204
9時～18時
http://www.wanogakkou.com/0jyusyoroku/020/020_00090.html
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▲ by mmcmp | 2018-09-13 23:57 | 京都でお買い物 | Comments(0)

移転後初ランチ☆彡

f0119179_2225846.jpg寺町錦にあった「ビストロ・ボンモルソー」が、カフェビストロとして河原町三条に移転。８時からのモーニングにも惹かれつつ、まずはリーズナブルなランチに出かけました。前の店も照明が暗めだったけど、新しい店舗もかなり暗い。フランスの裏町のビストロってこんな感じかな? メインのみ、前菜とメイン、メインとデザートまたはチーズ、前菜とメインとデザートまたはチーズなどが選べ、前回デザートが美味しかったからメインとデザート(1500円)にして、メインは子羊の煮込みにマッシュポテトとバジルのペンネを選びました。
ポテトが煮込みの横に添えられているのかと思ったら、セルクルで型どられた上に乗せられていて面白い。塩加減が丁度良く、柔らかな子羊とマッシュポテトの相性も抜群。紙袋に入れて出されたパンは、少しトーストしてある方が好みかな。デザートはブランマンジェ。珈琲(300円)と共に頂きました。口に入れると柑橘系の苦味。グレープフルーツのブランマンジェでした。大人なデザートで食べごたえもあり、満足度が高い。14時からも前菜、メイン、デザートf0119179_22534396.jpgのコースが終日あって、ランチにはサンドイッチメニューなどもあり使い勝手が良さそうです。いろんな時間に食事利用できるうえにモモ母的には前よりアクセスが良くなったのも嬉しい。次はモーニングかな?
★カフェ・ビストロ・オーボンモルソー
河原町通三条上る
075-212-8851
８時～10時
12時～０時
http://www.bonsmorceaux.jp/
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▲ by mmcmp | 2018-09-11 22:55 | 京都でごはんたべ | Comments(0)

美味しいアイスコーヒーへの道

f0119179_26997.jpg更新が滞ってる間に北海道で震度7の地震。関西もまだ台風の爪痕が残ってますが、「関空はわざと孤立させた」と言った松井知事は台風が大阪を直撃した翌日に選挙応援のため沖縄に行ったと思ったら、今度は万博誘致の為に欧州行きだそうで、大阪府民はマジで怒って良いと思う。
さて、今頃こんな記事もなんですが、「ヱントツコーヒー舎」で飲んだアイスコーヒーが抜群に美味しかったので、ブレンドの珈琲豆を買って帰りました。100グラムでなく120グラムで750円というちょっとお得な感じにも惹かれたんですよね。アイスコーヒー用に細かく挽いて頂きました。ハリオのスパイラルドリッパーを使ってると伝え、100均などのペーパーだと目詰まりするかも知れないけど、専用の円錐形のペーパーなら大丈夫とのこと。豆の量はいつもと同じで良いから、ぬるめのお湯で濃い目に入れると良いそうです。今まで豆の量を多くすることで濃くしようとしてたけど、氷も入れる訳だからお湯を少なめにして濃くする方が良さそうです。温度が下がるのが待てなくて、沸騰してすぐのお湯を注ぎがち。でも日本茶だって低温で淹れた方が甘味が出るから、出来るだけ冷まし、氷も日田天領水で作って、淹れてみました。お店で飲んだ時のような感動はないけど、今までよf0119179_239942.jpgりかなり美味しい。スーパーなどで売ってるアイスコーヒーにはもう戻れません。それにしても「旅の音」やエントツさんで飲むようなアイスコーヒーを淹れるには、何が違うんだろう・・・と今頃になって思っています。
★まぼろし小路東入ル
ヱントツコーヒー舎
上京区佐竹町
075-464-5323
12時～20時　水・木休
http://entotsukohisha.favy.jp/
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▲ by mmcmp | 2018-09-10 02:46 | 京都でお買い物 | Comments(0)
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