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お寺deランチ

f0119179_22213432.jpg気になっていた佛光寺のカフェに漸く行けました。D&DEPARTMENT の10店舗目となる京都店は佛光寺というお寺の境内にあって、京都造形大学が関わっています。かつてはお茶所だった建物の入口にはd食堂の看板。中は畳に座椅子が並ぶ、お寺らしい風情。京都造形大の学生が考えた京野菜定食を頂きました。珈琲、ミニソフトクリームがついたセットは1800円ですが、定食のみだと1300円です。今のメニューは鶏肉と九条ネギの照り焼きか厚揚げと九条ネギの味噌炒めのどちらかを選ぶことが出来、厚揚げの方にしました。
待ち時間にモモ母、メニューや生産者リストを見て、おおっ!となりました。「うね乃」のだし、「麩嘉」の麩と老舗が並び、豆腐は「服部」、漬物は化学調味料無添加の「近清」。野菜は「八百一」から仕入れ、更に「柳桜園」の抹茶に「一保堂」のほうじ茶、「小山園」の煎茶という贅沢。おまけに珈琲は「ウニール」、何、このクオリティ。ここで京都の味が堪能出来、販売もあるから土産物まで揃います。観光客の皆さん、有名料亭で懐石を頂くのも京都っぽいけど、リピーターなら、四条烏丸から徒歩圏内のこちらでお昼というのもアリです。ちなみに京の通り名を歌ったわらべうた「丸竹夷・・・」で「四綾仏高」と歌われる「仏」は仏光寺通りのこと。話のタネにもなりますf0119179_2304821.jpgよ。
★D&DEPARTMENT KYOTO
下京区新開町 本山佛光寺境内
343-3215
11時~18時 
水休
http://www.d-department.com/jp/shop/kyoto
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by mmcmp | 2016-02-26 23:06 | 京都でごはんたべ | Comments(6)

ホワイトクリスマスランチ

f0119179_22533110.jpg京都市内も雪が積もった木曜、二条の「れすとらん西島」でのランチが漸く実現しました。京野菜を使った和テイストのフレンチレストラン。平日1時の予約、外は雪だし貸切状態かな?と思っていたら、カウンターのみの店内はほぼ満席。料理はおまかせで、スープに前菜3品、季節の魚料理又は国産フィレステーキ、デザート、珈琲又は紅茶の3800円のコースをお願いしました。
最初は蕪のポタージュスープ。細かく刻んだ柚子が和風っぽく、冷えた体が一気に温まりました。続くスモークサーモンとカニのサラダ仕立てもモモ母が好きな食材ばかりで嬉しかった。帆立のムースにも鮮やかな金時人参や蕪が使われ、きのこのソースであっさりした味わい。ワインソースのガレットはクリーミーさとシャキシャキ感が同居した複雑な味わい。メインはお肉にして正解でした。ミディアムでお願いしたフィレステーキは最近食べた中でも一番の柔らかさ。そのままでもマスタードをつけても、そしてポン酢ソースに大根おろしを入れても、ゴマと白味噌のソースでも、すべて美味しかった。特にゴマと味噌のソースが秀逸。ご飯と香の物はお茶碗でいただきます。デザートはココナッツのムースとバニラアイスクリーム。カウンター越しの棚にはマイセンやヘレンド、ロイヤルコペンハーゲンといった器が並んでいて、期待していたら、マイセンのカップで珈琲を出して下さいました。全体に少量ずつであっさりめなので男性には物足りないかも知れませんが、お腹が膨れすぎてしんどくなることがなく、適度な満腹感で、まだ是非f0119179_2348918.jpg来たいと思いながら、お店を出ました。他府県から訪れた人にも喜ばれそうです。
★れすとらん西島
二条通河原町東入
075-211-8864
11時30分~15時
17時~22時30分 月休
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by mmcmp | 2014-12-19 23:52 | 京都でごはんたべ | Comments(0)