タグ:自家焙煎珈琲 ( 44 ) タグの人気記事

至福の読書時間

f0119179_222229.jpg月曜のゲリラ豪雨で東京・久我山駅が水防した映像が拡散されててビックリ。駅前もすごいことになってたんですね。エスカレーターとエレベーターの復旧に一週間程度かかるとのこと。下北沢も小田急線が地下になってすぐ水が入ってたけど、今回は大丈夫だったんでしょうか?
さて、北8に乗って、約2年ぶりに修学院の「カフェウチ」さんを訪れました。手ごねパンが美味しい店ですが、お腹は空いてなかったからカフェオレ(600円)のみ注文。窓際から壁に沿ったカウンター席のみの店内はアンビエント系の音楽が低く流れて、一人客が静かに読書するための空間という感じ。逆にお喋りには不向きです。カフェオレもすごく美味しくて、どこの豆を使っているf0119179_3225311.jpgのか伺ったら自家焙煎なのだそう。上質な珈琲と心地よい音楽と空間で、好きな本を読む時間は本当に贅沢で、幸せなひとときでした。しかも読んでた本が滅茶苦茶面白かったから、余計に満足度が高かった。そのレビューはまた次の記事で。
cafe Uchi
山端森本町
11時~18時
木・第1.3.5水休
http://kyotocafeuchi.blog.fc2.com/
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by mmcmp | 2018-08-14 03:26 | 京都のカフェ | Comments(0)

上質です☆彡

f0119179_039169.jpg豪雨災害の時に「赤坂自民亭」に出ていた安倍さん、その後も動きが悪く、非常災害対策本部の設置が気象庁の緊急会見から66時間経っていて「空白の66時間」とも呼ばれていましたが、災害そっちのけで公邸にこもって3選に向けて『極秘会合』を行っていたと日テレがスクープ。沈黙の真相がこれとは想像以上の下衆っぷりですね。
さて「お蘭、登場」を観た後はお茶せずに帰ったんですが、2週間ほど前にも大阪に行き、その時は三番街の「バーンホーフ」を久々に訪れていました。イタリアンブレンドとコーヒーのシフォンケーキをオーダー、どっちも上質さに満たされました。バーンホーフは美味しい珈琲って美味しいのね、という当たり前のことに初めて気づいたお店。イタリアンブレンドは深煎りだけど、思った以上に優しい味で、ああ、ここも「コラソン」と同じバッハ系列だったなと再認識。シフォンも優しく、生クリームも良い感じ。創業祭f0119179_2455132.jpg特別価格で豆が値引きされていたので「コスタリカ・ラ・カンデリージャ」を買ってみました。ドリップバッグにも心惹かれ、どうしようかなぁと思っていたら、オマケで付けて下さいました。ちょっとしたことだけど、こういうの、すごく嬉しい。行って良かった、また行きたいと思える大好きなお店です。
カフェバーンホーフ
自家焙煎珈琲工房

大阪市北区 阪急三番街
06-6372-6651
10時~21時
http://bahnhof.jp/index.html

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by mmcmp | 2018-07-29 02:47 | 京都・東京以外の店 | Comments(0)

良い悪いは共通☆彡

f0119179_0402147.jpg暑いですね~! 2階のハンガーや襖の木枠を触ったらすごい熱くなってました。この暑さの中、被災地では片付け作業と思うと二次被害が心配されます。そう言えば、今回は募金の立ち上げが遅かったと書きましたが、「1.17希望の灯り」さんは7日に開始されてました、さすがです。
さて、先月久々に「コラソン」を訪れました。「アンドブレッドに行かれましたか? 」とご店主。アンドブレッドの2種類の食パンを使ったモーニング(850円)やランチ(1000円)などの新メニューが出来てました。土曜限定でフレンチトーストのモーニング(1100円)もあるそうです。この日はアイスのカフェオレ(680円)を。カフェオレの豆は深煎りのイタリアンブレンド。目の前でお湯が注がれると、勢いよく泡が盛り上がる。そのこんもり具合が見事だったので、思わず写真に撮らせて頂きました。その後、すぐ近くに座られた女性客との会話が聞こえてきました。「焙煎度や豆の種類は好みがあるので、好きか嫌いかとあるけど、どれが良い悪いとは言えないと思うんです。でも豆が古いとか虫食いがあるとかいう豆の良い悪いはどの人も共通してると思うんですよね」なるほど、確かにモモ母は浅煎り豆に興味はないけど、浅煎りが好きな人にはコラソンの浅煎りはオススメかも。そういえば、「ウニール」のカプチーノの豆はf0119179_1272578.jpgいつも浅煎りで酸味もあったけど、美味しかったなぁ。
★カフェ・デ・
コラソン
小川通一条上
075-366-3136
9時~18時30分 
日・第3月休
http://www.cafe-de-corazon.com/
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by mmcmp | 2018-07-16 01:30 | 京都のカフェ | Comments(0)

今度は食事の後で

f0119179_13412796.jpg西日本豪雨で亡くなった人が180人をこえました。正木さんのコメントが上がってましたが、気象関係者は悔しい思いをしてるはず。気象庁が異例の会見をしたにも関わらず、テレビは外枠に情報出してたけど特別編成にせず通常番組やってたし、募金の呼びかけも今回はやけに遅かった。嵐山など知名度のある場所の報道だけで、岡山や広島の知名度の低い地方の惨状はSNSでしか発信されてなかった。特にNHKは不明者の数を少なめに報道したり。指示があったとは思いませんが印象操作はあったと感じます。愛媛は嫌がらせとの声もあるけど、特別警報も出てなかった。明日の視察でどんな対応するか気になります。
さて、前回は「華祥」の後に行った「旅の音」さん、今回は「華祥」で晩ご飯を食べた後で再訪しました。壁にディスプレイされた豆を見て、今回もマンデリンをアイスで。冷たく苦味が心地よい。ここのアイスのマンデリンはホント好き。モモ母には理想的なアイスコーヒーです。閉店時間が近かったからか、人も少なく、ゆっくり過ごすことが出来ました。店の雰囲気も良いし、スタッフも感じ良いし、場所が家から行きにくくなかったら、もっと頻繁に通いたf0119179_1430516.jpgいところ。当初は行くつもりをしてなかった為、前回もらったスタンプカードを持参してなかったので、レシートにハンコを押して下さいました。レシートを紛失しないうちに、また訪れたいところです。
★珈琲焙煎所 旅の音
田中東春菜町 THESITE A号
075-703-0770
10時~19時 
月休
http://coffee.tabinone.net/
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by mmcmp | 2018-07-12 14:31 | 京都のカフェ | Comments(0)

予定変更してラテアートの店へ

f0119179_0391846.jpg羽生さん、井山さんに続いて羽生君、小平さんにも国民栄誉賞授与の話があるそうです。確かに金メダル獲得はすごいけど、乱発すると値打ちがモンド・セレクション並に落ちますね。しかも26人中6人が第二次安倍政権になってからだとか。
さて、記事にするタイミングを逃していましたが、今年もラテアートの店こと「ジャンキース」さんに行っています。この日は本が読みたかったから、元々はゆったり座れる別の店に行くつもりだったのです。でも、行ってみると混んでいて、ちょっと落ち着かない感じだったので予定変更。足を伸ばしてラテアートの店を訪れることにしました。こちらはカウンター数席だけなので、読書にはあまり向かないけれど、壁に向かってしまうとそれなりに読めたりします。偶然オーナーの大西さんがおられる日だったので、見事なラテアートf0119179_1174068.jpgを楽しむことが出来ました。この日はエルサルバドルとインドネシアのブレンド。自家焙煎された珈琲豆の良さを味わうラテでした。
★Latteart Junkies Roastingshop
紫野宮西町
075-200-3355
10時~18時 
水休
http://junkies-cafe.com/
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by mmcmp | 2018-02-20 01:19 | 京都のカフェ | Comments(0)

綾小路のイカリヤコーヒー

f0119179_15555987.jpg木曜は四条へ。「タベルト」に寄ろうと藤井大丸に入ったら、「アラビカ京都」は相変わらず満員でした。今回は別の店に行くつもりだったので、そのままスルー。四条から麩屋町を下がって綾小路を西に行くとお目当ての「イカリヤコーヒー」がありました。1月にオープンした「イカリヤ食堂」系列のコーヒースタンドだそうですが、外食を滅多にしないモモ母にとっては、混雑する四条河原町から少しはずれた所に自家焙煎珈琲の店が出来たらしいから、のぞいてみよう、という感覚。平日夕方にも関わらず、若い女性客を中心に結構賑わっててビックリです。
ビストロサンドやバームクーヘンなどもありましたが、最初なのでまずはカフェラテを。深煎りの「ショコラ」と浅煎りの「フルーツ」の2種類から豆を選ぶことが出来、ショコラをお願いしました。ふんわりミルクのためか深煎りながら苦味は殆どなく、寧ろ甘い。ショコラというだけのことはあります。行く前は中の様子がわからなかったので、スタンドだけだと読書には不向きだなと思ってf0119179_16322089.jpgいたんですが、壁に向かって座るカウンター席や奥にはテーブル席もあって、思った以上にゆっくり出来ました。22時まで営業しているのが、有難い。四条からちょっと綾小路まで足を伸ばすのがオススメです。
★IKARIYA COFFEE KYOTO
綾小路通麩屋町西入る
075-585-5495
11時~22時
https://www.instagram.com/ikariyacoffeekyoto/
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by mmcmp | 2018-02-09 16:35 | 京都のカフェ | Comments(0)

今年のマロッキーノ

f0119179_2331921.jpg三が日もあっという間に終わり、大量に作ったいもぼうや栗きんとんも完食。年末の買い物に出かけた出町で小芋を買った後、「ライトアップコーヒー」に寄りました。寒い時期限定の「マロッキーノ」(550円)がこの冬も始まっていて、今年はダリKのチョコを使っているとのこと。店に入るまでは普通にラテを頼もうと思っていたけど、進化したマロッキーノを飲んでみたくなりました。
運ばれてきたのを見ると、見た目が昨年と全然違う。チョコが細かくなって全体に散りばめられています。中にも溶かしたものが入っていて、チョコとエスプレッソがうまく混じって、ラテとココアの中間の様な味。ビジュアル的には全体に粉がかかってるのより、クリーミーなラテに削ったチョコがトッピングされてる昨年の方が可愛いと思いますが、味を重視した今季のバージョンもなかなか良い感f0119179_034540.jpgじ。ところでライトアップコーヒーさんって吉祥寺だけでなく、下北沢店も出来たんですね。下北沢と言いつつ、お店は世田谷代田駅前。「らくだ屋」の近くだと思ったら、らくだ屋は閉店している模様。新しい店も増えてるみたいだし、今度シモキタに行ったら、世田谷代田辺りも散策せねば。
★LIGHTUP COFFEE KYOTO
上京区青龍町
075-744-6195
8時~19時
http://lightupcoffee.com/
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by mmcmp | 2018-01-04 23:56 | 京都のカフェ | Comments(0)

2日続けてジャンキーズのラテを堪能

f0119179_22442345.jpgキャンパスプラザ京都での前川さんの講演会、興味があったんですが、23日だと思ったら13日で、既に終わってました。約700人が集まったそうです。
アンスティチュ・フランセ関西の「マルシェ・ド・ノエル」に事務所のS君とヒメママさんが行くというので、モモ母も行くことにしました。昨日、ジャンキーズ北野店の方から移動販売のことを聞いて、出店されることをチェックしていたので、2日続けてジャンキーズのラテが飲めてラッキーです。午後5時半頃集合で会場は既に暗くなっていましたが、ライブなどもあって賑わっていました。大西さんが作るカフエラテ(500円)はさすがキレイ。スワンは初めて見ました。ホットワインを飲んでいたS君も一口味見して、美味しいと言ってました。500円のホットドッグはラテとセットで800円になるので、セットにしてホットドッグはS君が食べたんですが、滅茶苦茶美味しいf0119179_23432931.jpgを連発。確かに柔らかなバンズとソーセージの相性が良い感じでした。「エヴァンタイユ」のローストビーフも興味あったけど、既に売り切れ。きのこのクリームスープ(500円)にしたら具沢山だけど満足度はラテの方が断然高かったです。「タンゴドシャノアール」さんも出店されてたはずなのに発見出来ず。また上賀茂のお店に行きます。
http://www.institutfrancais.jp/kansai/events-manager/marche-de-noel-2017/
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by mmcmp | 2017-12-17 23:51 | 京都でお買い物 | Comments(0)

北野天満宮店のラテアートも好き☆彡

f0119179_23422499.jpg北野天満宮近くにあるラテアートの店2号店を再訪しました。初訪問は昨年12月だったので、もう1年経ったとは。前回はラテアートチャンピオンの大西さんがおられたけれど、今回は若い女性スタッフ。こちらも1号店同様、接客もちゃんとされてるし、良いものを提供する為に勉強中という姿勢が感じられて好印象。
大西さんのラテアートみたいな見た目の繊細さはないものの、美味しさを重視してラテアートはシンブルにしているそうです。十分きれいだし、何より美味しい。豆はジャンキーズブレンド、ミルクはタカナシのもの。タカナシのミルクは甘さがあって、コーヒーとミルクのバランスもとても良く、モモ母好みです。ミルクは温め過ぎると味が落ちるので、適度な温度と泡立て方、注ぎ方が大切。オーナーの大西さんはミルクの泡立て方が絶妙なんだとか。最近は車での移動販売もされていて、この土日はアンスティチュ・フランセ関西(旧日仏会館)に出してるみたい。大阪や和歌山なとに遠征することもあるそうです。北野店は年中無休。北野天満宮に初詣する人のf0119179_2350254.jpgため、年末年始も営業するそうです。
★Latteart Junkies Roastingshop北野天満宮店
上京区紙屋川町
463-6677
10時~18時
土曜~20時
http://junkies-cafe.com/
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by mmcmp | 2017-12-16 23:52 | 京都のカフェ | Comments(0)

確かに良い店☆彡

f0119179_23301158.jpgテレビは日馬富士のことばかり連日報道、新聞はといえば加計学園が学生募集の全面広告を読売に出したとか。1000万円程の広告料は前川さんの出会い系バー記事のご褒美と指摘する人も。
さて、初訪問がとても好印象だった「ヱントツコーヒー舎」を再訪しました。注文したのはメニューで目についた「マンデリン リントン ラスナ」(680円)。マンデリンの原種だそうで、普及しているマンデリンはここからどんどんハイブリッド化したものだそうです。深煎り好きのモモ母ですが、冷めると嫌な苦味を感じることもあります。でもこれは最後まで美味しく頂きました。ここの珈琲、かなり好みです。持ってきて下さった時にご店主が「いつも有難うございます」と一言。前回は最初に色々な豆の説明がありましたが、ちゃんと初めてのお客さんかリピーターか憶えておられるんですね。珈琲も接客も「質の良さ」を感じます。鳥の声が混じったBGMも良い感じ。人気な理由がよく分かります。北野天満宮のライトアップを見に来たという他府f0119179_23573049.jpg県の方など、やっぱり今回もお客さんが一杯だったけど、夜7時を過ぎると2組だけになった為、店内写真を撮らせて頂きました。よく考えたら、まだブレンドを頂いてないので、次はブレンドを。
★まぼろし小路東入ル
ヱントツコーヒー舎
上京区佐竹町
075-464-5323
12時~20時
水・木休
http://entotsukohisha.favy.jp/
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by mmcmp | 2017-11-18 23:59 | 京都のカフェ | Comments(0)